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土鍋でカレー

カレーライス。

それは日本人と切っても切れない不思議な縁を持つ食べもの!

私はジャガイモがごろごろしてるのがすきだった。

しかしある人はこう言う。



「うちのカレーは野菜を全部ミキサーで砕いてから作ってた」、と。



なにぃ?!

ちなみに、うちのばぁちゃんがカレーを作るとたまにネギが入っている。
そっと避けて皿によそう。

ごめん。ばぁちゃん、ネギ農家さん、その他諸々の人たち。

昨日、土鍋で作ったカレーを完食した。

最近野菜は小さめにするようにしている。
あと、お肉をいれるときはミンチを使う。
そして豆腐を入れる。絹ごし。
煮込みながら豆腐を小さく砕いていく。

…仕上がりが、心なしかちょっとまろやか!

ルゥは(ルーか?)、今回は『こくまろ』を使った。

こないだセービングのものを使ってみたけど、やっぱり『こくまろ』のほうが若干うまい!
20円くらいの差。
それが品質ってやつなのか。

 カレーライス カレーライス
 とっても素敵な食べ物
 カレーライス カレーライス
 見た目も味も変幻自在

いつか、いろんな人の作ったカレーを食べ比べてみたい!

この企画の協力者、半ば真剣に募集中です!
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comment

初コメです。
私もミンチ入れます。
そして、隠し味は……

愛情です。
  • 2009/03/18(水) 18:48 |
  • くまた |
  • くまた
  • [編集]

Re:くまた

愛情かー!
そいつを忘れてたぜっ!

でもね、豆腐もおいしいって!
お試しアレ☆
  • 2009/03/19(木) 01:29 |
  • ま★ |
  • ま★
  • [編集]

今日早速カレーでしたパパ特製 ポパイカレーだったょ
ほうれん草と豚肉入ってて 最近ハマッテルうどんにしていただきました

んまー
  • 2009/03/19(木) 23:48 |
  • いみきこ |
  • いみきこ
  • [編集]

Re: タイトルなし

私もぽぱいカレー食べたいー!
元気百倍だね!

美樹チャンのお父さんってめっちゃ優しいんだろうなぁ☆
  • 2009/04/14(火) 21:50 |
  • ま★ |
  • ま★
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プロフィール

ま★

Author:ま★
こんにちは。
ようこそおいでくださいました。

頭の中はとても愉快なやつです。
見た目はとっても冴えないですが。

更新は気まぐれになりそうですが、できるだけ頑張ります。

パーティーの招待状には、終わりの時間を書かないそうです。

しかしこのパーティーの本当に怖いのは、そもそも終わりの時間は永久に訪れそうにないこと。

ごゆっくり。

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